Griekse biologische olijfolie.
De Westkust van Griekenland vormt de ideale leefomstandigheid voor de olijfboom. De vochtige, zachte winters, de warme zomers en vruchtbare grond dragen bij aan een jaarlijks overvloedige olijvenoogst van hoge kwaliteit. Eind oktober is de eerste pluk, de olijven voor consumptie worden dan geoogst, een tweede oogst voor de pers-olijven volgt in december. De olie die hiervan geperst wordt is van een zeer hoge kwaliteit, omdat de geplukte olijven onmiddelijk verwerkt worden, in tegenstelling tot de olijven van de meeste grotere bedrijven.
Van onze boomgaard hebben we een jaarlijks een kleine oogst, waarvan we een gedeelte beschikbaar stellen voor de verkoop.
Dit doen we door de olie in decoratieve flesjes te bottelen en in combinatie met een doosje met 10 kunstkaarten aan te bieden. Kaarten van kunstenaars die geëxposeerd hebben in Galerie Unita.
De prijs van een fles extra vergin (eerste persing) biologische olijfolie van 0,45 ltr. inclusief een doosje kunstkaarten bedraagt € 17,50. Te bestellen via onze site, op te halen in de Galerie. Bij grotere afname kan het ook verzonden worden. Op = op, er is slechts een zeer beperkte hoeveelheid te koop van deze heerlijke, nootachtige olijfolie.
Vanaf februari 2010 weer voorradig, de oogst van 2009 is op. Op volgorde van bestelling. Een e-mailtje volstaat.